La Côte de Beaune est l’un des vignobles les plus prestigieux au monde, réputée pour ses grands blancs (Meursault, Montrachet) et ses rouges élégants (Pommard, Volnay).
Villages incontournables
- Beaune : capitale des vins de Bourgogne, Hospices célèbres
- Meursault : grands blancs, caves historiques
- Pommard : rouges puissants et charnus
- Puligny-Montrachet : le graal des blancs
- Santenay : vins généreux, casino et thermes
Expériences
- Visite de caves : des centaines de domaines ouverts au public
- Dégustations : du simple verre au grand cru
- Route des Grands Crus : parcours touristique balisé
- Hospices de Beaune : monument historique et vente aux enchères annuelle
Conseils
Prévoir un conducteur désigné pour les dégustations. Réserver à l’avance pour les domaines les plus cotés.